去年の夏からカフェのテラスにジェラートショップ“ジェラートモンスター“をスタート
カフェメニューにも出来立てジェラート使ったスイーツが多い
一推しはクロッフル
クロワッサンにグラニュー糖をまぶしてワッフルメーカーで焼くとお砂糖が固まって外はカリッザクッ、中はクロワッサンの層がサクサクのもちもち
トッピングをかえると無数のバリエーションができるってメチャ楽しい❤︎…そしてありがたい
今のクロッフルは
【苺とピスタチオのクロッフル】
濃厚で香ばしいピスタチオのジェラートとさっぱり甘酸っぱい苺ソルベ、フレッシュ苺と生クリームをトッピング✨
少し溶け出したジェラートとザクザクのクロッフルを一緒に食べてほしい
全然関係ないけど
ジェラートモンスターを略して呼びたい
ジェラモン?
佐古ジェラ?
JM??
うーん🧐…どれがいい??
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